|
|
Lamsshoarma Met Spitskool En Rijst Of Wraps
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 spitskool, 1 rode paprika, 1 rode peper, 250 lamsshoarma, olijfolie, handje pinda′s. basmatirijst voor erbij, gebruikelijke bereidingswijze. maar ook lekker: in wrap wrap!
Voorbereiding:
Als je hier rijst bij eet: begin met water opzettensnijd de spitskool in reepjes en de paprika in kleine stukjes. ontdoe de peper van zijn zaadjes en snij ook in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
Verhit olijfolie in een pan en braad het vlees aan, voeg eerst de peper, en daarna de paprika toe. Als de groenten zacht worden en het vlees gaar, draai het vuur laag en spreid de spitskool uit over het vlees/groente mengsel. doe de deksel erop en laat de kool in ong. 5 minuten zacht stomen. meng vervolgens door elkaar en laat goed heet worden. voeg tenslotte het handje pinda′s toe. Smakelijk!
|
|
|